南瓜汤圆,芋泥汤圆

南瓜汤圆,芋泥汤圆

下汤圆一定要水开才可以

难度:切墩(初级) 时间:1小时以上

主料

南瓜适量 香芋适量
泰国袋鼠牌水磨糯米粉适量 白砂糖适量

南瓜汤圆,芋泥汤圆的做法步骤

南瓜和香芋去皮切小块,分别放蒸锅上蒸30分钟,蒸熟后待纳凉不烫手了,就先把南瓜捣成泥状,南瓜水分比较多不用加水,直接加入糯米粉和糖,搓到不粘手就可以搓成汤圆了

南瓜和香芋去皮切小块,分别放蒸锅上蒸30分钟,蒸熟后待纳凉不烫手了,就先把南瓜捣成泥状,南瓜水分比较多不用加水,直接加入糯米粉和糖,搓到不粘手就可以搓成汤圆了

香芋捣成泥,加入糯米粉和糖,芋泥比较干要加适量的冷开水,搓到不粘手,就可以搓成汤圆了

香芋捣成泥,加入糯米粉和糖,芋泥比较干要加适量的冷开水,搓到不粘手,就可以搓成汤圆了

中间加水和糯米粉要一点一点的加,不要一次性加

中间加水和糯米粉要一点一点的加,不要一次性加

我用酥木薯煮出来的汤圆真是好吃啊!先把酥木薯煮熟加红糖再下汤圆,煮到汤圆都浮上水面就可以吃了

我用酥木薯煮出来的汤圆真是好吃啊!先把酥木薯煮熟加红糖再下汤圆,煮到汤圆都浮上水面就可以吃了

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