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难度:切墩(初级) | 时间:1小时以上 |
主料 |
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红枣4颗 | 桂圆6颗 |
生姜3片 | 红糖10g |
枸杞适量 |
材料备好
生姜切片
将红枣、桂圆肉、生姜放入砂锅中,加800毫升水。
大火烧开后转小火,煎1.5个小时,到汤色变红,只剩2碗水的量。
放入红糖,枸杞,再煎半个小时 到只剩1小碗水。