家常豆腐／老年版

家常豆腐／老年版

难度：切墩(初级)	时间：10~30分钟
主料
豆腐1块	瘦肉，胡萝卜，木耳适量
葱，酱油，醋，糖，盐，淀粉（湿的）水适量

家常豆腐／老年版的做法步骤

我特别加这个环节，战友们笑我好久，这就是我的菜园子，蒜苗和一点没长起来的菠菜

我特别加这个环节，战友们笑我好久，这就是我的菜园子，蒜苗和一点没长起来的菠菜

真的是有机的，呵呵，最少环保。

真的是有机的，呵呵，最少环保。

所有材料配齐。

所有材料配齐。

热锅冷油，然后放姜和蒜

热锅冷油，然后放姜和蒜

再放上胡萝卜，因胡萝卜不好瘦，其实它生都能吃，给老年人做，要炒的稍微软一点

再放上胡萝卜，因胡萝卜不好瘦，其实它生都能吃，给老年人做，要炒的稍微软一点

放入腌好的肉，把切好的肉放碗里，然后放酱油和干的淀粉抓一下，让肉每一块都沾上淀粉和酱油。

放入腌好的肉，把切好的肉放碗里，然后放酱油和干的淀粉抓一下，让肉每一块都沾上淀粉和酱油。

再放木耳然后一起炒

再放木耳然后一起炒

这个时候调汁，酱油，醋，糖，盐，淀粉，然后再兑一些水。

这个时候调汁，酱油，醋，糖，盐，淀粉，然后再兑一些水。

把调的汁和豆腐都倒进锅里，）如果有人不喜欢豆腐的豆腥味，就先用水串一下）

把调的汁和豆腐都倒进锅里，）如果有人不喜欢豆腐的豆腥味，就先用水串一下）

盖上盖，用小火煮，出锅时放上我种的蒜苗，每一个汤汁都进到豆腐里面，口感咸，鲜。

盖上盖，用小火煮，出锅时放上我种的蒜苗，每一个汤汁都进到豆腐里面，口感咸，鲜。

出锅后最好放些麻油，香极了。

出锅后最好放些麻油，香极了。

©本食谱数据分享自军人雪儿，如有发现侵权请及时联系本站处理。

猜你喜欢

软软糯糯—香辣炖猪手

软软糯糯—香辣炖猪手

1小时以上 · 配菜(中级)

私家菜下酒菜炖香辣

山楂糖水罐头

山楂糖水罐头

10~30分钟 · 配菜(中级)

焦糖慕牧halfjam

暂无标签

家常菜蒜苗炒土豆丝

家常菜蒜苗炒土豆丝

10分钟左右 · 配菜(中级)

暂无标签

圣诞节蛋糕--巧克力劈柴蛋糕

圣诞节蛋糕--巧克力劈柴蛋糕

30-60分钟 · 配菜(中级)

烘焙蛋糕卷烤甜下午茶

炸年糕

炸年糕

10-30分钟 · 配菜(中级)

我是小样我就这样

暂无标签

泡菜饼

泡菜饼

10-30分钟 · 配菜(中级)

__一抹`余晖

主食饼韩国料理午餐晚餐

吃在当季、吃在当地、吃在当天

我们不单提供了真正安全和新鲜，我们的价值更在于为了重构一个“看得见的区域内”生产者和消费者之间长久信任关系的体系，并努力将之惠及给更多的人和地方！

相识原味生活邀约良心农户退换货办法常遇问题

会员经验值及感谢制度送达范围说明

发票提示代金券用法支付方式

服务热线

0511-84422778

周一至周六

8:30 - 17:30

微信公众号

微信公众号