豉汁蒸太陽魚

豉汁蒸太陽魚

难度:切墩(初级) 时间:10分钟左右

主料

太陽魚 豆豉
姜蓉、蒜蓉 葱粒
小红椒 白胡椒粉
料酒

豉汁蒸太陽魚的做法步骤

洗淨,將太陽魚划成花,摆放盘內

洗淨,將太陽魚划成花,摆放盘內

剁碎豆、姜、蒜、放小碗加上生抽,蠔油、白糖、少許胡椒粉、花生油、料酒、葱粒攪拌均勻。醬汁特香。

剁碎豆、姜、蒜、放小碗加上生抽,蠔油、白糖、少許胡椒粉、花生油、料酒、葱粒攪拌均勻。醬汁特香。

倒出来,放魚面上

倒出来,放魚面上

反面抹均勻腌15分鐘

反面抹均勻腌15分鐘

放鍋蒸7分鐘

放鍋蒸7分鐘

撒上葱花,其实还有一道工序,烧热油锅,再将热油淋上去,听到滋滋声。。正是在爆香酱汁,多这一道工序味道更不可思议。俺不吃太油,所以就出锅了。

撒上葱花,其实还有一道工序,烧热油锅,再将热油淋上去,听到滋滋声。。正是在爆香酱汁,多这一道工序味道更不可思议。俺不吃太油,所以就出锅了。

特別鲜味,好下饭。

特別鲜味,好下饭。

©本食谱数据分享自猪莉娅_私厨,如有发现侵权请及时联系本站处理。
猜你喜欢
健康南瓜饼
健康南瓜饼

10~30分钟 · 配菜(中级)

蔻小蔻
主食 午餐 晚餐
大骨头炖酸菜
大骨头炖酸菜

1小时以上 · 配菜(中级)

Miss张张
暂无标签
意大利肉酱面
意大利肉酱面

10分钟左右 · 配菜(中级)

fanyco
暂无标签
天妇罗
天妇罗

10~30分钟 · 配菜(中级)

悠悠爱美食
暂无标签
吐司蛋挞
吐司蛋挞

30-60分钟 · 配菜(中级)

畏惧水的杯子
烘焙 烤箱食谱 下午茶
芝士烤红薯
芝士烤红薯

30-60分钟 · 配菜(中级)

缘豆儿
甜品 小吃 烤箱食谱 西餐 法国菜 芝士味