大仙美食课堂之圣诞节饼屋

大仙美食课堂之圣诞节饼屋

难度：掌勺(高级)	时间：1小时以上
主料
低筋面粉500g	黄油100g
巧克力粉100g	水100g
蜂蜜60g	糖粉100g
蛋清60g	糖粉（淋300g
柠檬汁15g

大仙美食课堂之圣诞节饼屋的做法步骤

准备所有材料，黄油预先融化液态

准备所有材料，黄油预先融化液态

除了柠檬汁、蛋清、糖粉外所有东西揉成面团，揉好后放冰箱醒一个小时

除了柠檬汁、蛋清、糖粉外所有东西揉成面团，揉好后放冰箱醒一个小时

醒发面团的时候可以先在纸上画好饼屋的结构，等面团醒好后擀成后3毫米左右的面片，然后弄出屋的结构

醒发面团的时候可以先在纸上画好饼屋的结构，等面团醒好后擀成后3毫米左右的面片，然后弄出屋的结构

所有零部件都一一弄出来，一个不落

所有零部件都一一弄出来，一个不落

用牙签或叉子弄出圆点纹路

用牙签或叉子弄出圆点纹路

弄好后样子

弄好后样子

烤箱先预热，上下火，185摄氏度，18分钟

烤箱先预热，上下火，185摄氏度，18分钟

烘培饼屋结构的时候打发糖霜，蛋清加糖粉直接打发

烘培饼屋结构的时候打发糖霜，蛋清加糖粉直接打发

加入柠檬汁继续打发便可以了

加入柠檬汁继续打发便可以了

饼屋烤好晾凉后开始组建饼屋

饼屋烤好晾凉后开始组建饼屋

糖霜放入裱花袋一点点组建房子和屋顶

糖霜放入裱花袋一点点组建房子和屋顶

加入装饰

加入装饰

OK，完成的样子

OK，完成的样子

屋顶

可以保存很久的圣诞饼屋喔

可以保存很久的圣诞饼屋喔

喜欢就收藏吧

喜欢就收藏吧

直接喜欢什么就做什么样的都可以

直接喜欢什么就做什么样的都可以

©本食谱数据分享自大仙姑姑，如有发现侵权请及时联系本站处理。

猜你喜欢

山东煎饼版韭菜盒子

山东煎饼版韭菜盒子

30–60分钟 · 配菜(中级)

暂无标签

牛轧糖（原味）（蔓越梅）

牛轧糖（原味）（蔓越梅）

10~30分钟 · 配菜(中级)

暂无标签

泡椒口蘑炒肉

泡椒口蘑炒肉

10~30分钟 · 配菜(中级)

暂无标签

西芹香煎带鱼

西芹香煎带鱼

10-30分钟 · 配菜(中级)

家常菜海鲜煎香午餐晚餐朋友聚餐

微波炉版烤鸡腿

微波炉版烤鸡腿

10分钟左右 · 配菜(中级)

暂无标签

油泼扯面

油泼扯面

10-30分钟 · 配菜(中级)

主食面条拌午餐晚餐单身食谱晋菜

吃在当季、吃在当地、吃在当天

我们不单提供了真正安全和新鲜，我们的价值更在于为了重构一个“看得见的区域内”生产者和消费者之间长久信任关系的体系，并努力将之惠及给更多的人和地方！

相识原味生活邀约良心农户退换货办法常遇问题

会员经验值及感谢制度送达范围说明

发票提示代金券用法支付方式

服务热线

0511-84422778

周一至周六

8:30 - 17:30

微信公众号

微信公众号