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没用核桃油放家里做饭的油也可以,如果宝宝之前没吃过盐,这次盐一定要少加。
难度:切墩(初级) | 时间:30~60分钟 |
主料 |
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猪里脊肉250g | 胡萝卜1根 |
娃娃菜3片 |
娃娃菜切的碎碎的,用纱布把水份挤掉
胡萝卜馅不容易熟,所以先蒸15分钟
肉馅买的时候让人家绞两遍,这样更细乎,回来自己再剁剁,这个程度就可以了
胡萝卜蒸好后我打了一下,不用太长时间,几下就好,不然就打成泥了
把胡萝卜剁碎
包了两个大虾,挑掉黑线,剁成泥。也可以多包点虾,直接做成虾馅,因为宝宝从来没吃过,所以这次只包了两个,算是提鲜
先把肉馅放油、盐和蛋清拌均;再把刚才切好的菜放进去
网上买的包饺子神器,中间包的过程忘记拍照了…成品就这样啦~