炒南瓜

炒南瓜

难度：切墩(初级)	时间：10~30分钟
主料
南瓜200g	油，盐，姜适量

炒南瓜的做法步骤

南瓜三分之一，顺手拿一个就很好吃。

南瓜三分之一，顺手拿一个就很好吃。

先刮皮再切片。

先刮皮再切片。

然后切成块。

然后切成块。

热锅冷油，放姜

热锅冷油，放姜

放上南瓜，翻炒一下。

放上南瓜，翻炒一下。

放上一小碗水，然后放盐，盖上锅盖，让它慢慢炒炖。

放上一小碗水，然后放盐，盖上锅盖，让它慢慢炒炖。

五分钟左右出锅，甜，咸口。

五分钟左右出锅，甜，咸口。

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