重油纸杯蛋糕

1.鸡蛋和绵糖如搅拌不致糖化，考出的产品会有斑点还会影响口感； 2.泡打粉如果和面粉同时加入的话，容易形成颗粒不易与面糊混合均匀； 3.挤制纸杯时，要注意间隔距离，否则会影响产品的成熟。德普电烤箱，为爱烘焙爱的美食！！

重油纸杯蛋糕的做法步骤

将鸡蛋和绵糖倒至盆里搅拌，将绵白糖搅化；

将色拉油缓慢加入，边搅拌边加入，与鸡蛋混合均匀；

将泡打粉加入，搅拌均匀；

将面粉和奶粉过筛后加入，搅拌均匀至无颗粒；

将果料热水浸泡后沥干加入到面糊中，混合均匀；

将制作好的面糊装进裱花袋，挤到纸杯中，七分满；

用德普电烤箱焙烤档，调制165度烤制约22min，颜色微黄出炉即可；

一口一个，香甜可口！

下午茶时间！！

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