西红柿炒鸡蛋

西红柿炒鸡蛋

西红柿一定要炒成蓉才够营养

难度：切墩(初级)	时间：10分钟左右
主料
西红柿2个	鸡蛋2个

西红柿炒鸡蛋的做法步骤

鸡蛋同一方向打匀，加少许清水鸡蛋会嫩一些

鸡蛋同一方向打匀，加少许清水鸡蛋会嫩一些

西红柿切片备用，鸡蛋中可以提前加一些盐拌匀

西红柿切片备用，鸡蛋中可以提前加一些盐拌匀

起油锅，油热后鸡蛋入锅翻炒凝固后盛出

起油锅，油热后鸡蛋入锅翻炒凝固后盛出

下西红柿翻炒，加入少许白糖

下西红柿翻炒，加入少许白糖

当炒成蓉后就可以放入炒好的鸡蛋了

当炒成蓉后就可以放入炒好的鸡蛋了

下鸡蛋翻炒，出锅前放盐调味即可

下鸡蛋翻炒，出锅前放盐调味即可

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