糖醋排骨简单版

糖醋排骨简单版

难度:配菜(中级) 时间:10~30分钟

主料

排骨500g 按个人口味
按个人口味 酱油适中
料酒(白酒)三勺 淀粉和面粉适中

糖醋排骨简单版的做法步骤

排骨洗净,放少许盐料酒腌制片刻,用糖醋酱油料酒调成糖醋汁,淀粉和面粉调面稀,将腌制好的排骨蘸上面稀,放到油锅炸两遍,再将排骨放锅里倒上事先调好的糖醋汁煮会,煮到排骨挂上汁后关火即可

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