轻乳酪蛋糕

轻乳酪蛋糕

难度：切墩(初级)	时间：30–60分钟
主料
鸡蛋，乳酪，糖，黄油，低筋面粉和玉米淀粉3个.6块，各少许

轻乳酪蛋糕的做法步骤

6块三角奶酪隔水加热融化

6块三角奶酪隔水加热融化

在奶酪里加30克黄油和60毫升牛奶一起融化，搅匀。

在奶酪里加30克黄油和60毫升牛奶一起融化，搅匀。

加3个蛋黄和糖，糖的份量根据自己喜好。

加3个蛋黄和糖，糖的份量根据自己喜好。

筛入10克玉米淀粉和20克低筋面粉拌匀。

筛入10克玉米淀粉和20克低筋面粉拌匀。

3个蛋清加1克盐打发。

3个蛋清加1克盐打发。

起泡后加糖继续打发。

起泡后加糖继续打发。

打到容器成90度，蛋清不流下来就成功。

打到容器成90度，蛋清不流下来就成功。

将蛋糊倒入涂上黄油的容器里，放在盛水的烤盘上，放进预热过的烤箱里，先下火烘烤，因为烤箱小，上火开了上面糊了中间还没熟。

将蛋糊倒入涂上黄油的容器里，放在盛水的烤盘上，放进预热过的烤箱里，先下火烘烤，因为烤箱小，上火开了上面糊了中间还没熟。

这样虽然慢点，但效果会好很多。

这样虽然慢点，但效果会好很多。

©本食谱数据分享自adaimao3，如有发现侵权请及时联系本站处理。

猜你喜欢

炼奶红豆糕

炼奶红豆糕

1小时以上 · 配菜(中级)

1993囍linjingfang

甜品煮甜下午茶

培根披萨

培根披萨

1小时以上 · 配菜(中级)

暂无标签

君之版豆沙菊花酥

君之版豆沙菊花酥

30~60分钟 · 配菜(中级)

兔小柒TheRabbit

烘焙中式糕点烤箱食谱烤下午茶家常菜

皮蛋豆腐

皮蛋豆腐

10-30分钟 · 配菜(中级)

暂无标签

韩式辣白菜

韩式辣白菜

30-60分钟 · 配菜(中级)

下饭菜凉菜

南瓜发糕

南瓜发糕

30–60分钟 · 配菜(中级)

亦辰小乖乖

暂无标签

吃在当季、吃在当地、吃在当天

我们不单提供了真正安全和新鲜，我们的价值更在于为了重构一个“看得见的区域内”生产者和消费者之间长久信任关系的体系，并努力将之惠及给更多的人和地方！

相识原味生活邀约良心农户退换货办法常遇问题

会员经验值及感谢制度送达范围说明

发票提示代金券用法支付方式

服务热线

0511-84422778

周一至周六

8:30 - 17:30

微信公众号

微信公众号