奶油蘑菇培根意粉

奶油蘑菇培根意粉

小董董的大博博

难度：切墩(初级)	时间：10~30分钟
主料
意粉100g	培根150g
口蘑10个	淡奶油300g
西兰花1颗	橄榄油适量
罗勒叶适量	芝士粉适量

奶油蘑菇培根意粉的做法步骤

烧开水下面，大致煮10分钟，同时可以进行下面的步骤

西兰花掰成小个，下水焯一下，不要太久，否则翻炒后会散

锅热后放入橄榄油，切少量蒜泥（可有可无）煸香，放入培根和口蘑翻炒，最后放入西兰花

倒入奶油，如果想奶油多些可适量加一些温水。待冒泡后调成小火熬煮

这时面应该已经煮软，将面捞出放入锅里和奶油一起熬煮2分钟

加少许盐翻一下，关火，捞出后撒适量罗勒（事实证明很有必要，味道超赞）和芝士粉，OK！

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