健康的原麦馍馍

我用的是粗磨小麦粉，保留更多粗纤维和营养，只是颜色比较暗没有白吉馍好看。2炒点蔬菜或者肉丝夹上就美味了。3，因为冬天做酵母多放了，夏天只要5g即可。

健康的原麦馍馍的做法步骤

用100g温水化开酵母，水温刚好喝不烫嘴就行，不然酵母会无效的。接下来放入面粉中，放入盐及剩下温水，揉成面团，放入大号保鲜袋中，室温下放30分钟移到冰箱冷藏室。明天再继续

第二天取出室温下30分钟，揉面排气，分成12份

取一份挫长条卷起来。

卷好样子。

再擀成直径8cm左右的溥饼状。

放平时底锅，小火加热，盖上盖子。

馍开始鼓了，翻起看看，有点上色了，翻一面再小火继续。

两面都上色，样子鼓鼓的，一共时间大约6分钟左右即可。

全好了，冷却后，可以冷冻起来，吃时只要蒸一蒸就可以夹上菜开吃。

开个口袋，夹上蔬菜就美味。

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