炸猪排 #拉歌帝尼菜谱#

炸猪排 #拉歌帝尼菜谱#

舒舒的厨房

小苏打保持做出来的肉嫩不酸。

难度：配菜(中级)	时间：10分左右
主料
猪里脊250克

炸猪排 #拉歌帝尼菜谱#的做法步骤

准备好食材。

准备好食材。

准备好面包糠。

准备好面包糠。

把猪里脊肉切成约半厘米厚的片。

把猪里脊肉切成约半厘米厚的片。

然后用刀背敲打肉。

然后用刀背敲打肉。

把肉放到容器中加入料酒、盐、小苏打拌匀，腌制15分钟。

把肉放到容器中加入料酒、盐、小苏打拌匀，腌制15分钟。

把鸡蛋打入碗中打散，放入猪肉沾上蛋液。

把鸡蛋打入碗中打散，放入猪肉沾上蛋液。

再放到面粉中沾上面粉。

再放到面粉中沾上面粉。

再入蛋液中沾上一层蛋液。

再入蛋液中沾上一层蛋液。

最后放到面包糠中两面沾上面包糠，拍紧了。

最后放到面包糠中两面沾上面包糠，拍紧了。

锅中入油，六成热放入猪排，中小火慢炸，炸到两面变色捞出。

锅中入油，六成热放入猪排，中小火慢炸，炸到两面变色捞出。

捞出后油烧热再进行一次复炸后捞出。

捞出后油烧热再进行一次复炸后捞出。

捞出后切成块。

捞出后切成块。

©本食谱数据分享自舒舒的厨房，如有发现侵权请及时联系本站处理。

猜你喜欢

私家可乐鸡

私家可乐鸡

10~30分钟 · 配菜(中级)

就爱捣腾各种吃的

下饭菜禽类炒

奶油草莓蛋糕

奶油草莓蛋糕

1小时以上 · 配菜(中级)

烘焙烤箱食谱烤下午茶

超软葡萄干吐司(面包机版本)

超软葡萄干吐司(面包机版本)

1小时以上 · 配菜(中级)

荼蘼不争春

暂无标签

油条

30~60分钟 · 配菜(中级)

主食油条炸香早餐食谱

蔓越莓华夫饼

蔓越莓华夫饼

10分钟左右 · 配菜(中级)

孤独的GeorgeYeah

甜品烘焙烤甜

香橙芒果--文头雪

香橙芒果--文头雪

30~60分钟 · 配菜(中级)

jessie吧啦吧啦

冰品饮品煮甜下午茶

吃在当季、吃在当地、吃在当天

我们不单提供了真正安全和新鲜，我们的价值更在于为了重构一个“看得见的区域内”生产者和消费者之间长久信任关系的体系，并努力将之惠及给更多的人和地方！

相识原味生活邀约良心农户退换货办法常遇问题

会员经验值及感谢制度送达范围说明

发票提示代金券用法支付方式

服务热线

0511-84422778

周一至周六

8:30 - 17:30

微信公众号

微信公众号