虾皮葱花鸡蛋饼

虾皮葱花鸡蛋饼

难度:切墩(初级) 时间:10分钟左右

主料

中筋面粉80g 葱花一把
鸡蛋一只 虾皮若干
一小勺 适量

虾皮葱花鸡蛋饼的做法步骤

面粉虾皮葱花鸡蛋水混合搅匀,形成比较湿的面糊

面粉虾皮葱花鸡蛋水混合搅匀,形成比较湿的面糊

充分搅匀后静置十分钟,加热平底锅,倒少许油

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取适量面糊倒入平底锅,摊匀,中火煎至两面金黄

取适量面糊倒入平底锅,摊匀,中火煎至两面金黄

出锅铺保鲜膜上,切割成喜欢的图案

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放入器皿装饰,即可享用

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