宝宝爱吃~炒三鲜

宝宝爱吃~炒三鲜

难度:切墩(初级) 时间:10~30分钟

主料

杏鲍菇1根 自制火腿肠1根
猪肉馅150克 鸡蛋2个
木耳随意

宝宝爱吃~炒三鲜的做法步骤

鸡蛋打散,杏鲍菇、木耳切丝,火腿肠切滚刀块,肉馅加淀粉、盐、水搅打至上劲。

鸡蛋打散,杏鲍菇、木耳切丝,火腿肠切滚刀块,肉馅加淀粉、盐、水搅打至上劲。

将锅烧热,倒入适量花生油。

将锅烧热,倒入适量花生油。

鸡蛋炒散,乘出。

鸡蛋炒散,乘出。

肉馅炒散,变白乘出。

肉馅炒散,变白乘出。

倒入火腿肠,稍稍翻炒乘出。

倒入火腿肠,稍稍翻炒乘出。

倒入杏鲍菇,木耳,加点盐,炒至杏鲍菇变软出水。

倒入杏鲍菇,木耳,加点盐,炒至杏鲍菇变软出水。

倒入所有食材,多翻炒几下就可以了。

倒入所有食材,多翻炒几下就可以了。

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