宝宝爱吃～炒三鲜

宝宝爱吃～炒三鲜

难度：切墩(初级)	时间：10~30分钟
主料
杏鲍菇1根	自制火腿肠1根
猪肉馅150克	鸡蛋2个
木耳随意

宝宝爱吃～炒三鲜的做法步骤

鸡蛋打散，杏鲍菇、木耳切丝，火腿肠切滚刀块，肉馅加淀粉、盐、水搅打至上劲。

鸡蛋打散，杏鲍菇、木耳切丝，火腿肠切滚刀块，肉馅加淀粉、盐、水搅打至上劲。

将锅烧热，倒入适量花生油。

将锅烧热，倒入适量花生油。

鸡蛋炒散，乘出。

鸡蛋炒散，乘出。

肉馅炒散，变白乘出。

肉馅炒散，变白乘出。

倒入火腿肠，稍稍翻炒乘出。

倒入火腿肠，稍稍翻炒乘出。

倒入杏鲍菇，木耳，加点盐，炒至杏鲍菇变软出水。

倒入杏鲍菇，木耳，加点盐，炒至杏鲍菇变软出水。

倒入所有食材，多翻炒几下就可以了。

倒入所有食材，多翻炒几下就可以了。

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