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清空购物篮
五花肉切块儿
热锅加入油,放入白糖,炒糖色,将肉放入锅中挂色,煸炒,加入清水没过肉,大火烧开,撇去浮沫。加入少许清水,放入葱、姜、蒜、桂皮、干桔子皮、料酒,干辣椒,小火炖一小时,加入酱油、盐、老抽、糖,小火炖一个小时即可。
30~60分钟 · 配菜(中级)
10-30分钟 · 配菜(中级)
10~30分钟 · 配菜(中级)
10分钟左右 · 配菜(中级)
1小时以上 · 配菜(中级)