亲子饭

亲子饭

难度:切墩(初级) 时间:10~30分钟

主料

鸡小胸 洋葱
昆布
木鱼花 味淋
米饭 鸡蛋

亲子饭的做法步骤

昆布和木鱼花煮柴鱼高汤,煮好备用

昆布和木鱼花煮柴鱼高汤,煮好备用

洋葱姜切堆

洋葱姜切堆

肌肉切小块加入酱油,味淋,盐,糖腌制

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打鸡蛋,蛋液别太碎,留用

打鸡蛋,蛋液别太碎,留用

现炒洋葱,半熟后加鸡肉,盐,柴鱼高汤煮,也可以加一点儿草菇老抽提色

现炒洋葱,半熟后加鸡肉,盐,柴鱼高汤煮,也可以加一点儿草菇老抽提色

煮五分钟把蛋液均匀的淋上,起泡关火

煮五分钟把蛋液均匀的淋上,起泡关火

扣饭上,就好了

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