懒人的麻辣香锅(美味不打折)

懒人的麻辣香锅(美味不打折)

做麻辣香锅各种食材都行,重点是把水分沥干,否则会变成炖菜的。(^_^)

难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟

主料

各种自己喜欢的素菜荤菜适量 花椒少量
麻椒适量 八角两个
陈皮一小块 干红辣椒三个
一棵 几片
若干 海天黄豆瓣酱两大勺
花生油一汤勺

懒人的麻辣香锅(美味不打折)的做法步骤

家里现有的各种材料沸水烫熟,(材料不限)沥干水分备用。

准备好各种炝锅调料,热锅下花生油,将调料煸炒出香味后放入两大勺豆瓣酱,炒至变色。

将沥干水分的各种食材倒入锅中翻炒均匀后出锅。麻辣鲜香的香锅就完成啦!

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