洋葱黑木耳炒肉片

洋葱黑木耳炒肉片

难度：切墩(初级)	时间：10-30分钟
主料
木耳	胡萝卜
猪肉	青椒
洋葱

洋葱黑木耳炒肉片的做法步骤

黑木耳提前两个钟用温水泡发，择洗干净，猪肉洗净切片，加姜丝，料酒，胡椒粉，酱油，油淹10分钟，青椒胡萝卜洋葱切片。姜切丝。

黑木耳提前两个钟用温水泡发，择洗干净，猪肉洗净切片，加姜丝，料酒，胡椒粉，酱油，油淹10分钟，青椒胡萝卜洋葱切片。姜切丝。

炒锅烧热下底油，油热下姜丝炸出香味。

炒锅烧热下底油，油热下姜丝炸出香味。

放入淹好的肉片煸炒。

放入淹好的肉片煸炒。

放青椒胡萝卜洋葱煸炒。

放青椒胡萝卜洋葱煸炒。

放入黑木耳煸炒，加入适量的盐。加盖闷一会，最后加少许鸡精（鸡粉也可）。

放入黑木耳煸炒，加入适量的盐。加盖闷一会，最后加少许鸡精（鸡粉也可）。

出锅装盘。

出锅装盘。

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