瘦肉疙瘩汤

瘦肉疙瘩汤

难度:切墩(初级) 时间:10分钟左右

主料

猪肉 面粉

瘦肉疙瘩汤的做法步骤

猪肉切丝  切葱花

猪肉切丝 切葱花

面粉用水滴和成疙瘩 手的速度要快

面粉用水滴和成疙瘩 手的速度要快

葱花炝锅,炒肉丝,加点十三香  炒好肉之后放凉水,放多少看个人喜好,我喜欢稀一些,就多放了点水,大火烧开

葱花炝锅,炒肉丝,加点十三香 炒好肉之后放凉水,放多少看个人喜好,我喜欢稀一些,就多放了点水,大火烧开

加入适量盐,水开后,加入疙瘩,再开锅就差不多了

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