奶香曲奇

奶香曲奇

北京依依宝贝

做曲奇最关键的是黄油打发好，天气冷，打发的黄油很容易变硬，要在温暖的地方打发哦~

难度：切墩(初级)	时间：30-60分钟
主料
黄油80g	海盐2g
淡奶油20ml

奶香曲奇的做法步骤

室温软化黄油，稍微打发后加入糖粉和盐，打发均匀（糖粉我是事先过了下筛）

室温软化黄油，稍微打发后加入糖粉和盐，打发均匀（糖粉我是事先过了下筛）

加入蛋黄，稍微打发

加入蛋黄，稍微打发

加入淡奶油打发，打发好的黄油很蓬松，有光

泽

加入淡奶油打发，打发好的黄油很蓬松，有光泽

筛入低粉，切拌均匀

筛入低粉，切拌均匀

将面糊放入裱花袋，我这次使用了中号的菊花嘴，曲奇成品不算大，下次试试大号的。挤的时候，花嘴垂直于烤盘，平行画圈，收口要干脆

将面糊放入裱花袋，我这次使用了中号的菊花嘴，曲奇成品不算大，下次试试大号的。挤的时候，花嘴垂直于烤盘，平行画圈，收口要干脆

烤箱预热170度，烤20分钟左右

烤箱预热170度，烤20分钟左右

©本食谱数据分享自北京依依宝贝，如有发现侵权请及时联系本站处理。

猜你喜欢

番茄焖排骨

番茄焖排骨

30~60分钟 · 配菜(中级)

家常菜肉类炖午餐晚餐朋友聚餐

素炒平菇

素炒平菇

10分钟左右 · 配菜(中级)

家常菜炒午餐晚餐朋友聚餐

肉桂红糖果干面包

肉桂红糖果干面包

1小时以上 · 配菜(中级)

烘焙面包烤箱食谱烤下午茶

【脆皮年糕】——年糕这样做绝对吃上瘾

【脆皮年糕】——年糕这样做绝对吃上瘾

10分左右 · 配菜(中级)

家常菜

无油薄脆饼干

无油薄脆饼干

30–60分钟 · 配菜(中级)

暂无标签

【手动揉面】多图详解

【手动揉面】多图详解

30–60分钟 · 配菜(中级)

主食家常菜

吃在当季、吃在当地、吃在当天

我们不单提供了真正安全和新鲜，我们的价值更在于为了重构一个“看得见的区域内”生产者和消费者之间长久信任关系的体系，并努力将之惠及给更多的人和地方！

相识原味生活邀约良心农户退换货办法常遇问题

会员经验值及感谢制度送达范围说明

发票提示代金券用法支付方式

服务热线

0511-84422778

周一至周六

8:30 - 17:30

微信公众号

微信公众号