酸辣土豆丝

酸辣土豆丝

MONICA食尚煮易

土豆丝浸泡可以减去淀粉质，炒的时候不会糊锅，口感也清爽。加上米醋后翻炒均匀即可。土豆丝尽量切细丝。

难度：切墩(初级)	时间：10分左右
主料
土豆1个	红辣椒2个

酸辣土豆丝的做法步骤

准备食材：土豆、辣椒。

准备食材：土豆、辣椒。

土豆去皮，洗净切薄片再切丝，用清水浸泡片刻。

土豆去皮，洗净切薄片再切丝，用清水浸泡片刻。

辣椒洗净切丝。

辣椒洗净切丝。

浸泡好的土豆丝捞起，沥干水。

浸泡好的土豆丝捞起，沥干水。

热锅、放适量油，倒下土豆丝快速翻炒片刻。

热锅、放适量油，倒下土豆丝快速翻炒片刻。

倒入辣椒丝继续翻炒。

倒入辣椒丝继续翻炒。

调入盐、鸡粉炒匀。

调入盐、鸡粉炒匀。

加入香油，米醋翻炒均匀即可。

加入香油，米醋翻炒均匀即可。

装盆~

装盆~

©本食谱数据分享自MONICA食尚煮易，如有发现侵权请及时联系本站处理。

猜你喜欢

海鲜饭

海鲜饭

10-30分钟 · 配菜(中级)

丢失的小豆豆

暂无标签

鱼香肉丝

鱼香肉丝

10-30分钟 · 配菜(中级)

暂无标签

口水鸡

口水鸡

10-30分钟 · 配菜(中级)

暂无标签

烩白菜

烩白菜

10~30分钟 · 配菜(中级)

简简单单HHEyyyy

暂无标签

香干炒肉丝

香干炒肉丝

10分钟左右 · 配菜(中级)

暂无标签

小样鲍汁菜

小样鲍汁菜

10~30分钟 · 配菜(中级)

小样有爱心_Lucky

暂无标签

吃在当季、吃在当地、吃在当天

我们不单提供了真正安全和新鲜，我们的价值更在于为了重构一个“看得见的区域内”生产者和消费者之间长久信任关系的体系，并努力将之惠及给更多的人和地方！

相识原味生活邀约良心农户退换货办法常遇问题

会员经验值及感谢制度送达范围说明

发票提示代金券用法支付方式

服务热线

0511-84422778

周一至周六

8:30 - 17:30

微信公众号

微信公众号