韭菜木耳鸡蛋虾仁水饺

韭菜木耳鸡蛋虾仁水饺

爱寻吃的宝

难度：切墩(初级)	时间：30~60分钟
主料
虾仁500g	韭菜少许
木耳少许	鸡蛋3个

韭菜木耳鸡蛋虾仁水饺的做法步骤

韭菜切小段备用，切好后不要放盐

韭菜切小段备用，切好后不要放盐

虾仁剥壳去吓线，切成1厘米左右的小段备用

虾仁剥壳去吓线，切成1厘米左右的小段备用

洗净备用

洗净备用

提前泡发的木耳切碎，木耳至少提前泡3个小时，如果没提前准备也可不放。

提前泡发的木耳切碎，木耳至少提前泡3个小时，如果没提前准备也可不放。

将备料充分搅拌，加入香油鸡精盐生抽调味。

将备料充分搅拌，加入香油鸡精盐生抽调味。

提前和好面团，可以醒一会，更有劲

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将面团揉成长条，切段，揉成1元硬币大小，擀至薄厚均匀。大小适个人喜好而定。

将面团揉成长条，切段，揉成1元硬币大小，擀至薄厚均匀。大小适个人喜好而定。

包饺子时尽量每个饺子里都放一个虾仁。包好的饺子，自己都觉得很赞

包饺子时尽量每个饺子里都放一个虾仁。包好的饺子，自己都觉得很赞

出锅啦，吃饭虾仁的感觉别提多美了，营养丰富。

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