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难度:切墩(初级) | 时间:10-30分钟 |
主料 |
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青辣椒1斤 | 大蒜半斤 |
姜2两 | 盐1:10 |
糖2勺 | 高度酒2杯 |
将青椒及蒜、姜剁碎。然后放盐、糖、酒。搅拌均匀。喜欢吃点油的朋友可以放点麻油。然后装瓶即可。