青辣椒蒜酱

青辣椒蒜酱

难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟

主料

青辣椒1斤 大蒜半斤
2两 1:10
2勺 高度酒2杯

青辣椒蒜酱的做法步骤

将青椒及蒜、姜剁碎。然后放盐、糖、酒。搅拌均匀。喜欢吃点油的朋友可以放点麻油。然后装瓶即可。

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