芥末杏仁菠菜

芥末杏仁菠菜

youhaha0的厨房

菠菜焯水时间不要过长，盐水杏仁控去水分再用。

难度：切墩(初级)	时间：10分左右
主料
盐水杏仁40克	菠菜350克
水发木耳40克

芥末杏仁菠菜的做法步骤

准备材料；

准备材料；

木耳用清水浸泡；

木耳用清水浸泡；

菠菜清理干净，放入清水中浸泡10分钟；

菠菜清理干净，放入清水中浸泡10分钟；

锅里放水，加适量的盐，水开后放入菠菜焯水；

锅里放水，加适量的盐，水开后放入菠菜焯水；

捞出菠菜后，放入泡发好的木耳焯水；

捞出菠菜后，放入泡发好的木耳焯水；

青芥辣挤适量放入调料碗里；

青芥辣挤适量放入调料碗里；

放入米醋、盐；

放入米醋、盐；

放入糖；

放入糖；

菠菜切段，木耳、盐水杏仁放入盘里，倒入调好的料汁，拌匀即可食用。

菠菜切段，木耳、盐水杏仁放入盘里，倒入调好的料汁，拌匀即可食用。

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