韭菜香煎豆腐

韭菜香煎豆腐

野原小小白

电饼铛煎豆腐受热会比较均匀，效果更好韭菜做出来的菜不但味美，而且有很高的营养价值哦

难度：配菜(中级)	时间：10-30分钟
主料
豆腐1块	韭菜1小撮

韭菜香煎豆腐的做法步骤

豆腐切成三角形用电饼铛煎至两面金黄；韭菜切断备用。

热锅放油，油六七成热的时候放入干辣椒和葱炒出香味，然后将切好的韭菜翻炒一下，随即把煎好的豆腐也放入炒锅。依次加入豆瓣酱及各种辅料继续翻炒均匀。

出锅~配着蛋炒饭吃棒棒哒

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