韭菜香煎豆腐

韭菜香煎豆腐

电饼铛煎豆腐受热会比较均匀,效果更好 韭菜做出来的菜不但味美,而且有很高的营养价值哦

难度:配菜(中级) 时间:10-30分钟

主料

豆腐1块 韭菜1小撮

韭菜香煎豆腐的做法步骤

豆腐切成三角形 用电饼铛煎至两面金黄;韭菜切断备用。

热锅放油,油六七成热的时候放入干辣椒和葱炒出香味,然后将切好的韭菜翻炒一下,随即把煎好的豆腐也放入炒锅。依次加入豆瓣酱及各种辅料继续翻炒均匀。

出锅~配着蛋炒饭吃棒棒哒

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