尖椒干豆腐

尖椒干豆腐

厮守承诺_ぅ

因为不喜欢吃肉所以没有加肉，简单又好吃的做法！

难度：切墩(初级)	时间：10分钟左右
主料
干豆腐四张	尖椒两根
大蒜三掰

尖椒干豆腐的做法步骤

干豆腐切条用开水焯一下，大概两分钟左右，然后把尖椒切段大蒜切片，在把锅内放油，油热后把尖椒和蒜片扔入锅内翻炒，再放入干豆腐翻炒，这时放入盐，十三香，鸡精，在翻炒几下加入少许水转小火慢炖，看着点锅，不要干锅，看汤要没了，再加入少许味精和水淀粉，在翻炒几下就可以出锅了！

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