香烤黑椒鸡腿卷

酱料调制的黏稠一点最好，最好是冰箱保鲜层腌制一夜，辣椒粉可放可不放。最后刷好蜂蜜后烤制时一定要看住，我时间多了一分钟就有一点点焦掉了。

香烤黑椒鸡腿卷的做法步骤

主料，鸡腿

洗净，空干水，剔骨

除了蜂蜜和白芝麻，其他料都放到盆里搅拌好，把剔好骨头的鸡腿肉放进去，盖上保鲜膜放进冰箱保险层腌制不少于八个小时，我腌制了一天一夜。

腌制好的样子

把锡纸剪好一块一块的（稍微大一点）捞出鸡腿肉卷起来，用锡纸包裹好。烤箱200度，卷好的鸡腿卷放到烤网上第一层烤20分钟。

烤好了，拿出来，小心剥开锡纸，将汁水倒进空碗里。

都是精华啊！

冒着热气，湿哒哒的鸡腿卷

剥开锡纸的鸡腿卷太湿了，放到烤网上入烤箱再烤5分钟，拿出来表面已经干爽。

用一勺腌制的酱汁，加一小勺蜂蜜搅匀，均匀的涂满鸡肉卷，再次如烤箱烤两分钟即可，我烤了三四分钟吧，有点焦掉了，此时大家一定要看住了，我烤箱里的灯坏了，哎！（忽略我的牙刷，我只是觉得这个细毛牙刷比我的刷料的刷子好用，至少不掉毛）

出烤箱稍微晾晾，切段，撒上熟芝麻

开动吧！美味，健康，吃起来。 PS:如果剩下了，第二顿可以把之前锡纸里倒出来的汁水浇在上面，入微波炉或蒸笼里热热，别一番滋味。或是拿那碗汁水烧一盘蘑菇。

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