红烧小排

红烧小排

难度:切墩(初级) 时间:10~30分钟

主料

小排500g 鸡菇250g
八角 桂皮
酱油
料酒 老冰糖

红烧小排的做法步骤

用不粘锅将排骨炸得很酥,不放油,从排骨里渗出的油将鸡菇煎酥,然后加上各种料,不断地添水收干就可。

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