萝卜丝牡蛎煎

萝卜丝牡蛎煎

难度：切墩(初级)	时间：30–60分钟
主料
白萝卜400g	牡蛎370g
面粉100g	小葱一根
鸡蛋一枚	料酒一勺
盐两小勺	白胡椒粉一小勺

萝卜丝牡蛎煎的做法步骤

备料

萝卜擦细丝，葱切葱花，牡蛎洗净沥干水分

萝卜擦细丝，葱切葱花，牡蛎洗净沥干水分

找一大盆，放入萝卜丝，牡蛎，葱花，一枚鸡蛋

找一大盆，放入萝卜丝，牡蛎，葱花，一枚鸡蛋

倒入100克的面粉，小心翻拌均匀，不要把牡蛎弄碎了

倒入100克的面粉，小心翻拌均匀，不要把牡蛎弄碎了

加入一勺料酒

加入一勺料酒

两小勺盐，一小勺白胡椒粉，拌匀。
拌好的面糊要尽快做，时间长了容易出水！

两小勺盐，一小勺白胡椒粉，拌匀。拌好的面糊要尽快做，时间长了容易出水！

拌好后粘稠度基本是这个样子

拌好后粘稠度基本是这个样子

平底不沾锅少量油刷匀

平底不沾锅少量油刷匀

舀一勺糊，摊平，牡蛎不要重叠，下面那一层晃动锅的时候能移动，就翻面，两面煎黄即可

舀一勺糊，摊平，牡蛎不要重叠，下面那一层晃动锅的时候能移动，就翻面，两面煎黄即可

成品

©本食谱数据分享自香颜，如有发现侵权请及时联系本站处理。

猜你喜欢

猕猴桃小方糕

猕猴桃小方糕

10-30分钟 · 配菜(中级)

暂无标签

黑牡丹（榨菜酱拌木耳）-乌江榨菜

黑牡丹（榨菜酱拌木耳）-乌江榨菜

10-30分钟 · 配菜(中级)

上海弄堂菜

家常菜凉菜拌午餐晚餐朋友聚餐

山楂果脯

山楂果脯

10~30分钟 · 配菜(中级)

甜品零食酱汁佐料

香酥鸡米花

香酥鸡米花

10-30分钟 · 配菜(中级)

一天到晚游泳的鱼2855

暂无标签

炸年糕

炸年糕

10-30分钟 · 配菜(中级)

我是小样我就这样

暂无标签

鸳鸯奶茶

鸳鸯奶茶

10~30分钟 · 配菜(中级)

暂无标签

吃在当季、吃在当地、吃在当天

我们不单提供了真正安全和新鲜，我们的价值更在于为了重构一个“看得见的区域内”生产者和消费者之间长久信任关系的体系，并努力将之惠及给更多的人和地方！

相识原味生活邀约良心农户退换货办法常遇问题

会员经验值及感谢制度送达范围说明

发票提示代金券用法支付方式

服务热线

0511-84422778

周一至周六

8:30 - 17:30

微信公众号

微信公众号