素汤面

素汤面

难度:切墩(初级) 时间:10~30分钟

主料

青菜250g 笋干100g
平菇30g

素汤面的做法步骤

笋干,切丝。

笋干,切丝。

青菜分成菜梗和菜叶两部分。菜梗粗丝

青菜分成菜梗和菜叶两部分。菜梗粗丝

面条过水半熟

面条过水半熟

先锅里起油,放入笋干和菜梗炒半熟后,加盐起锅。

先锅里起油,放入笋干和菜梗炒半熟后,加盐起锅。

加水,放入面条煮熟后加入炒好的笋干,菜梗菜叶和平菇。加盐和鸡精调味

加水,放入面条煮熟后加入炒好的笋干,菜梗菜叶和平菇。加盐和鸡精调味

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