莜面下鱼

莜面下鱼

莜面一定要8O一90度热水活面。瘦肉可以换成羊肉更好，熟菜可选自己喜欢的。

难度：配菜(中级)	时间：30–60分钟
主料
莜面适量	土豆l个
瘦肉少许	西红柿1个
白菜少许	葱少讦
花椒少许	盐少许
酱油少许	鸡精少许
醋少许

莜面下鱼的做法步骤

盆内放适量莜面。

盆内放适量莜面。

8O度水温活成面团。

8O度水温活成面团。

菜，瘦肉冼净，切成丁或块备用！

菜，瘦肉冼净，切成丁或块备用！

锅内下油放花椒爆香，放入瘦肉炒至变色:放酱油，在下入西红柿，这时`放盐炒浓，在下土豆豆腐翻炒！

锅内下油放花椒爆香，放入瘦肉炒至变色:放酱油，在下入西红柿，这时`放盐炒浓，在下土豆豆腐翻炒！

加入热水，煮至土豆软烂！

加入热水，煮至土豆软烂！

菜，葱切碎备用。

菜，葱切碎备用。

开始搓鱼鱼，拿一小块面双手楼空的搓成条再从肚上按下去即成。

开始搓鱼鱼，拿一小块面双手楼空的搓成条再从肚上按下去即成。

搓好的鱼鱼，

搓好的鱼鱼，

下入汤锅中。

下入汤锅中。

下入菜叶，(这个镜头拍的模糊了)。

下入菜叶，(这个镜头拍的模糊了)。

煮十分钟，下入葱花和少许醋！

煮十分钟，下入葱花和少许醋！

装碗开吃！(大冷的冬天吃碗莜面鱼鱼从头热到脚舒服)

装碗开吃！(大冷的冬天吃碗莜面鱼鱼从头热到脚舒服)

©本食谱数据分享自冰之火4，如有发现侵权请及时联系本站处理。

猜你喜欢

黄油芝士焗番薯

黄油芝士焗番薯

1小时以上 · 配菜(中级)

小吃烤箱食谱烤香下午茶

简单美味土豆饼

简单美味土豆饼

10-30分钟 · 配菜(中级)

主食煎午餐晚餐清真西餐炸咸奶香

俄式炒牛肉丝

俄式炒牛肉丝

10-30分钟 · 配菜(中级)

家常菜肉类炒午餐晚餐朋友聚餐

团团圆圆面包鸡#松下烘焙魔法学院#

团团圆圆面包鸡#松下烘焙魔法学院#

1小时以上 · 配菜(中级)

家常菜禽类创意菜烤箱食谱面包机食谱烤咸午餐晚餐

耗油鸡翅（宝宝版）

耗油鸡翅（宝宝版）

10-30分钟 · 配菜(中级)

家常菜下饭菜肉类咸香鲜午餐晚餐

奶油白酱

奶油白酱

10-30分钟 · 配菜(中级)

酱汁佐料拌

吃在当季、吃在当地、吃在当天

我们不单提供了真正安全和新鲜，我们的价值更在于为了重构一个“看得见的区域内”生产者和消费者之间长久信任关系的体系，并努力将之惠及给更多的人和地方！

相识原味生活邀约良心农户退换货办法常遇问题

会员经验值及感谢制度送达范围说明

发票提示代金券用法支付方式

服务热线

0511-84422778

周一至周六

8:30 - 17:30

微信公众号

微信公众号