玫瑰馒头

玫瑰馒头

难度：切墩(初级)	时间：30~60分钟
主料
低筋面粉500g	牛奶120ml
香豆粉2g	酵母3g

玫瑰馒头的做法步骤

酵母加入一点温水搅拌均匀，面粉加入和好的酵母，牛奶开始和面，然后发酵制作

酵母加入一点温水搅拌均匀，面粉加入和好的酵母，牛奶开始和面，然后发酵制作

面揉成长条

面揉成长条

切成小段擀成比饺子皮厚一点的大小差不多的就行

切成小段擀成比饺子皮厚一点的大小差不多的就行

五个放一起用筷子在中间压一下

五个放一起用筷子在中间压一下

揪一小小块面手搓成长条当玫瑰花芯用，然后从花芯的方向开始卷起来，卷起来后从正中间切开一分为二，就变成了两个玫瑰

揪一小小块面手搓成长条当玫瑰花芯用，然后从花芯的方向开始卷起来，卷起来后从正中间切开一分为二，就变成了两个玫瑰

半成品

半成品

我用的是电蒸箱，没有的用一般蒸锅蒸馒头一样就行哦

我用的是电蒸箱，没有的用一般蒸锅蒸馒头一样就行哦

开始蒸

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馒头

完成哦

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成品

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成品哦

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