水晶QQ糖蛋糕

水晶QQ糖蛋糕

1.淡奶油打发后温度不能太凉，否则遇到融化的QQ糖会马上变硬。 2.此款蛋糕在冰箱冷藏一夜，效果更好。

难度：切墩(初级)	时间：1小时以上
主料
QQ糖60g	饼干120g

水晶QQ糖蛋糕的做法步骤

黄油隔水融化成液态

黄油隔水融化成液态

饼干放入保鲜袋

饼干放入保鲜袋

用擀面杖擀碎

用擀面杖擀碎

倒入融化的黄油，将饼干与黄油彻底的融合

倒入融化的黄油，将饼干与黄油彻底的融合

将饼干碎倒入模具，压实，放入冰箱冷藏

将饼干碎倒入模具，压实，放入冰箱冷藏

将40gQQ糖加少许水隔水融化成液态

将40gQQ糖加少许水隔水融化成液态

果珍用温水融化（根据各自需要加入果珍）

果珍用温水融化（根据各自需要加入果珍）

淡奶油加入白糖打发至7成发

淡奶油加入白糖打发至7成发

倒入融化的QQ糖汁和果珍汁，搅拌均匀

倒入融化的QQ糖汁和果珍汁，搅拌均匀

倒入5中的模具，再次放入冰箱，冷藏4小时

倒入5中的模具，再次放入冰箱，冷藏4小时

将20gQQ糖加少许水隔水融化成液态

将20gQQ糖加少许水隔水融化成液态

将融化的QQ糖汁倒入10中的模具中，放入冰箱冷藏至结冻

将融化的QQ糖汁倒入10中的模具中，放入冰箱冷藏至结冻

最后脱模，摆上水果装饰即可

最后脱模，摆上水果装饰即可

©本食谱数据分享自轩翔妈妈，如有发现侵权请及时联系本站处理。

猜你喜欢

番茄金针菇

番茄金针菇

10-30分钟 · 配菜(中级)

暂无标签

姜丝鸡醋蛋

姜丝鸡醋蛋

30~60分钟 · 配菜(中级)

暂无标签

煎饼果子

煎饼果子

10分钟左右 · 配菜(中级)

主食饼烙香早餐食谱宵夜

树干蛋糕

树干蛋糕

30~60分钟 · 配菜(中级)

烘焙蛋糕卷烤箱食谱烤下午茶圣诞节

手工拉面

手工拉面

30~60分钟 · 配菜(中级)

暂无标签

甜甜的烤栗子-这位同学的栗子

甜甜的烤栗子-这位同学的栗子

30~60分钟 · 配菜(中级)

这位同同同学

小吃零食烤箱食谱烤

吃在当季、吃在当地、吃在当天

我们不单提供了真正安全和新鲜，我们的价值更在于为了重构一个“看得见的区域内”生产者和消费者之间长久信任关系的体系，并努力将之惠及给更多的人和地方！

相识原味生活邀约良心农户退换货办法常遇问题

会员经验值及感谢制度送达范围说明

发票提示代金券用法支付方式

服务热线

0511-84422778

周一至周六

8:30 - 17:30

微信公众号

微信公众号