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清空购物篮
鸡腿菇这类菌菇类蔬菜用热水绰一下会更好哦!
所有材料准备好备用。
在锅内放入适量油,放入葱姜爆香。
下入肉末,炒至八九成熟后乘入碗里,翻炒时记得加一点料酒哦。
另起油锅,放入鸡腿菇和榨菜翻炒,加入适量盐和糖,及鲜酱油少许,继续翻炒。
加入适量水后盖上锅盖焖煮两分钟。
焖煮过后,加入翻炒过的肉末和备用的青椒,继续翻炒至收汁。
起锅装盘,鲜香美味的一道菜可以上桌啦!
1小时以上 · 配菜(中级)
10-30分钟 · 配菜(中级)
10分钟左右 · 配菜(中级)
10~30分钟 · 配菜(中级)