糖渍橙子皮

Octlia

难度：配菜(中级)	时间：10-30分钟
主料
橙子皮两个	白砂糖150g
柠檬1/4

糖渍橙子皮的做法步骤

橙子皮看个人爱好去掉白瓤，切成条状

水里加盐，大火煮开后，沥水，放在清水里浸泡隔夜

隔夜后橙子皮继续大火煮开

在平底锅里放入橙子皮，加入准备好的白砂糖的，小火煮10到15分钟

加入剩下的白砂糖，小火继续煮10到15分钟后，大火收汁到用筷子拨动橙子皮看不到明显的糖浆的程度

晾亮到室温，沾上白砂糖就可以享用啦

成品~

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