家庭版小油条

家庭版小油条

杨老板爱做好吃的

面团一定要软

难度：配菜(中级)	时间：1小时以上
主料
小麦面粉250g

家庭版小油条的做法步骤

准备面粉，我一般都是睡觉前准备好面团，第二天早上用

准备面粉，我一般都是睡觉前准备好面团，第二天早上用

所需的配料

所需的配料

鸡蛋一个

鸡蛋一个

所有东西加入面粉里加水和成软软的面团，这一步比较重要，面团一定要那种很粘软的感觉，不然炸出的油条不够彭松

所有东西加入面粉里加水和成软软的面团，这一步比较重要，面团一定要那种很粘软的感觉，不然炸出的油条不够彭松

把面团用保鲜膜封好，第二天早上拿出拉成长条

把面团用保鲜膜封好，第二天早上拿出拉成长条

切成一段段

切成一段段

两段放在一起用筷子压一下，放入油锅，要用中火来炸

两段放在一起用筷子压一下，放入油锅，要用中火来炸

出锅了，在配上一碗豆浆，配些萝卜干，家人的早歺就好了。

出锅了，在配上一碗豆浆，配些萝卜干，家人的早歺就好了。

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