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没有猪油可以不用哦,这里放的猪油是为了更酥脆哦
难度:配菜(中级) | 时间:10-30分钟 |
主料 |
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玫瑰适量 | 小麦面粉150g |
植物油35g | 猪油5g |
盐1g | 白糖25g |
酸奶50ml | 鸡蛋一个 |
泡打粉2g |
呀忘记拍照了,把鸡蛋,盐,糖,植物油,玫瑰花瓣碾碎同时放入一个器皿里搅拌均匀
搅拌均匀后,放入猪油,酸奶,泡打粉,筛入面粉,搅拌均匀,揉成软硬适中的面团,用保鲜膜包好静放半小时,待用
静至好的面团,揉成小面团用擀面杖擀成自己想要的厚度,擀成长方形的大长条,用刀切成小长条,像拧麻花那样拧一下就可以啦,放在铺好锡纸的烤盘上,像我这样哦
此刻烤箱开始预热五分钟,转身,在饼干上面刷上全蛋液,预热好后放入180度12分钟,就欧拉