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难度:切墩(初级) | 时间:10-30分钟 |
主料 |
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瘦肉个人喜好 | 鸡蛋两个 |
酱油适量 | 盐适量 |
油适量 |
把买来的猪肉剁成肉碎
把鸡蛋打到碗中,加入酱油、油和盐,打匀
把肉沫加入打好的鸡蛋里,搅拌均匀。再加入适量水,加水量和普通水蛋一样,搅拌均匀。
蒸好之后就是这样啦~水加多了,可以少一点≧◇≦