焦糖布丁
| 难度：切墩(初级) | 时间：30~60分钟 |
主料 |
|
| 鸡蛋2个 | 白糖50g |
| 牛奶250g | 水20g |
焦糖布丁的做法步骤
第一，拌匀鸡蛋，糖，牛奶
小火煮化糖50克，然后加20克水。上色就可以了。
将焦糖放入瓶底，每个瓶子放一勺即可。
倒入拌匀的液体至当好焦糖的瓶里，八分满。
放进预热好的烤箱，隔水烤，上火180，下火150。45到50分钟即可。
拿出烤好的布丁
装上薄荷叶，成功做好。
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