蒜苗炒香干

蒜苗炒香干

1. 香干先煎至发黄，吃起来口感更； 2. 煸香蒜片和辣椒时要用小火，以免大火将其炸糊； 3. 放入蒜苗翻炒几下就可以了，太久反而会影响口感和味道； 4. 喜欢酱汁多点可以多调点酱汁，我喜欢稍干点的口感。

难度：切墩(初级)	时间：10-30分钟
主料
香干4片	蒜苗2棵

蒜苗炒香干的做法步骤

主要材料；

主要材料；

香干切条；

香干切条；

蒜苗切段，蒜切片，辣椒切碎；

蒜苗切段，蒜切片，辣椒切碎；

锅中加适量油加热，倒入香干；调成小火煎至香干白色部分出现金黄小气泡，盛出备用；

锅中加适量油加热，倒入香干；调成小火煎至香干白色部分出现金黄小气泡，盛出备用；

锅中再加入适量油，小火，加入黄豆酱；

锅中再加入适量油，小火，加入黄豆酱；

再放入蒜片和辣椒煸出香味；

再放入蒜片和辣椒煸出香味；

加入香干转大火，加入生抽、辣椒酱和少许白糖，翻炒均匀；

加入香干转大火，加入生抽、辣椒酱和少许白糖，翻炒均匀；

最后加入蒜苗，翻炒几下即可。

最后加入蒜苗，翻炒几下即可。

©本食谱数据分享自缘豆儿，如有发现侵权请及时联系本站处理。

猜你喜欢

冬笋炒肉

冬笋炒肉

10~30分钟 · 配菜(中级)

暂无标签

卤香豆豆

卤香豆豆

30–60分钟 · 配菜(中级)

扎起马尾慢慢爱

暂无标签

椒盐带鱼

椒盐带鱼

30~60分钟 · 配菜(中级)

海鲜水产香晚餐朋友聚餐

番茄炒蛋(简单的美味)

番茄炒蛋(简单的美味)

10分钟左右 · 配菜(中级)

爱生活的馋猫

家常菜蛋类炒午餐晚餐

铜锣饼

铜锣饼

10~30分钟 · 配菜(中级)

暂无标签

回味萝卜糕

回味萝卜糕

30–60分钟 · 配菜(中级)

暂无标签

吃在当季、吃在当地、吃在当天

我们不单提供了真正安全和新鲜，我们的价值更在于为了重构一个“看得见的区域内”生产者和消费者之间长久信任关系的体系，并努力将之惠及给更多的人和地方！

相识原味生活邀约良心农户退换货办法常遇问题

会员经验值及感谢制度送达范围说明

发票提示代金券用法支付方式

服务热线

0511-84422778

周一至周六

8:30 - 17:30

微信公众号

微信公众号