金枪三文鱼寿司

金枪三文鱼寿司

难度:切墩(初级) 时间:10~30分钟

主料

大米 糯米也可不用
金枪鱼罐头 三文鱼罐头
鸡蛋1个 冷水
胡萝卜 紫甘蓝
寿司海苔 寿司竹席1个
寿司醋
橄榄油

金枪三文鱼寿司的做法步骤

将大米和糯米按4:1的比例混合、洗净,用电饭锅焖熟

将大米和糯米按4:1的比例混合、洗净,用电饭锅焖熟

米饭加入2勺寿司醋搅拌均匀

米饭加入2勺寿司醋搅拌均匀

紫甘蓝切丝,胡萝卜切丝

紫甘蓝切丝,胡萝卜切丝

鸡蛋加冷水(大概是鸡蛋的两倍)加盐打匀

鸡蛋加冷水(大概是鸡蛋的两倍)加盐打匀

平底锅中加少许橄榄油沾满锅底,倒入蛋液,煎成蛋皮

平底锅中加少许橄榄油沾满锅底,倒入蛋液,煎成蛋皮

把寿司海苔放在竹席上,接着将米饭铺在海苔上压实(注意:海苔留2厘米不要铺米饭)

把寿司海苔放在竹席上,接着将米饭铺在海苔上压实(注意:海苔留2厘米不要铺米饭)

把鱼肉、蛋皮、萝卜、紫甘蓝放在米饭的一端

把鱼肉、蛋皮、萝卜、紫甘蓝放在米饭的一端

用竹席卷好

用竹席卷好

将寿司卷切段(菜刀要慢慢前后移动着切)

将寿司卷切段(菜刀要慢慢前后移动着切)

摆盘!

摆盘!

©本食谱数据分享自Floria格格,如有发现侵权请及时联系本站处理。
猜你喜欢
黑枣酒蒸鸡
黑枣酒蒸鸡

30-60分钟 · 配菜(中级)

缘豆儿
家常菜 下饭菜 禽类
奶油小挞
奶油小挞

10分钟左右 · 配菜(中级)

KrystalJung
暂无标签
排骨饭
排骨饭

30~60分钟 · 配菜(中级)

Love早早
暂无标签
黄桃酸奶蛋糕
黄桃酸奶蛋糕

30–60分钟 · 配菜(中级)

小熊小涵
暂无标签
萝卜粉丝蒸饺
萝卜粉丝蒸饺

30–60分钟 · 配菜(中级)

若相惜·不离
主食 饺子 午餐 晚餐
酥炸豆腐丸子
酥炸豆腐丸子

10-30分钟 · 配菜(中级)

清扬似玉
家常菜 豆制品 午餐 晚餐 朋友聚餐