葱爆羊肉

葱爆羊肉

难度:切墩(初级) 时间:30–60分钟

主料

带皮羊肉400g 杏鲍菇1个
大葱2根

葱爆羊肉的做法步骤

羊肉洗净后,切小块,入凉水,大火煮开后,改小火,炖到羊皮可以用尖头竹筷插进去,即可捞出。浓浓的乳白色羊汤可以放白菜,白萝卜,粉丝另外来一个热气腾腾的粉丝煲。

羊肉洗净后,切小块,入凉水,大火煮开后,改小火,炖到羊皮可以用尖头竹筷插进去,即可捞出。浓浓的乳白色羊汤可以放白菜,白萝卜,粉丝另外来一个热气腾腾的粉丝煲。

接着把刚捞出的羊肉用酱油,盐,花椒粉,抹匀,当然也可以加孜然了,我个人不太喜欢。

接着把刚捞出的羊肉用酱油,盐,花椒粉,抹匀,当然也可以加孜然了,我个人不太喜欢。

杏鲍菇切薄片待用。大葱切粗丝,入热油锅,煸出满锅葱香。紧接着,倒入菇菇和肉肉,快速翻炒,并烹入适量羊汤。待汤收干即可盛出。

杏鲍菇切薄片待用。大葱切粗丝,入热油锅,煸出满锅葱香。紧接着,倒入菇菇和肉肉,快速翻炒,并烹入适量羊汤。待汤收干即可盛出。

©本食谱数据分享自MS吃货,如有发现侵权请及时联系本站处理。
猜你喜欢
无锡肉面筋
无锡肉面筋

10~30分钟 · 配菜(中级)

牛肉XO
小吃 午餐 晚餐 朋友聚餐 户外野炊
蒸茄龙(蒸茄盒,蒸肉末茄子)
蒸茄龙(蒸茄盒,蒸肉末茄子)

10-30分钟 · 配菜(中级)

小五后
家常菜 午餐 晚餐
榨菜蒜香钳鱼--乌江榨菜
榨菜蒜香钳鱼--乌江榨菜

10-30分钟 · 配菜(中级)

黑妹小牙膏
暂无标签
一个番茄饭
一个番茄饭

10-30分钟 · 配菜(中级)

好多酒窝
暂无标签
山药萝卜排骨汤
山药萝卜排骨汤

1小时以上 · 配菜(中级)

我的青春被物理老师坑了
暂无标签
红薯酒
红薯酒

10-30分钟 · 配菜(中级)

小耗子的麻麻