香蕉玛芬(君之方子)
| 难度：切墩(初级) | 时间：30–60分钟 |
主料 |
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| 低筋面粉200g | 泡打粉2小勺(10ml) |
| 小苏打1/2小勺(2.5ml) | 鸡蛋1个 |
| 红糖150g | 玉米油100ml |
| 牛奶130g | 香蕉2只 |
香蕉玛芬(君之方子)的做法步骤
香蕉去皮切小块，碾成泥。
鸡蛋打散，加入牛奶、红糖、油、香蕉泥拌匀
粉类过筛，分两次拌入2中，拌的时间不能过长，第一次拌至无干粉立即加入剩余面粉再拌，如果做得少一次拌匀即可。一定要快！
拌粉的同时预热烤箱，拌好分装至纸杯后立即入烤箱，上下火170度，中层，30分钟即可
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五月落霞西西子 
冰之火4 
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雨后小小草 
淡淡茶香味y 
