果酱牛眼饼干

果酱牛眼饼干

难度：配菜(中级)	时间：1小时以上
主料
低筋面粉65g	糖粉25g
杏仁粉25g	柠檬皮1/4个
黄油50g	牛奶7g
果酱适量

果酱牛眼饼干的做法步骤

黄油软化

黄油软化

加入糖粉，拌匀。

加入糖粉，拌匀。

加入杏仁粉、柠檬蓉、牛奶，拌匀。

加入杏仁粉、柠檬蓉、牛奶，拌匀。

加入低筋粉，揉匀。

加入低筋粉，揉匀。

放保鲜袋，按平，放冷藏一小时

放保鲜袋，按平，放冷藏一小时

擀平，用菊花模印出24块。

擀平，用菊花模印出24块。

12块中间印出小圆。

12块中间印出小圆。

170度，10分钟。

170度，10分钟。

中间有洞的撒上糖粉。

中间有洞的撒上糖粉。

另外12块挤上果酱。

另外12块挤上果酱。

两块合起来。

两块合起来。

可以吃了，美美的。节日气氛

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