陈皮生姜冰糖炖雪梨

陈皮生姜冰糖炖雪梨

难度：切墩(初级)	时间：10~30分钟
主料
生姜30g	陈皮1个
雪梨1个	冰糖适量

陈皮生姜冰糖炖雪梨的做法步骤

准备材料。来张全家福。

准备材料。来张全家福。

将泡过的陈皮切成丝，生姜用刀拍下再切成丝，拍生姜是为了让姜汁更好的出来，这两种切好的材料放入锅中。我用的是砂锅。

将泡过的陈皮切成丝，生姜用刀拍下再切成丝，拍生姜是为了让姜汁更好的出来，这两种切好的材料放入锅中。我用的是砂锅。

将梨子切块也放入锅中，锅中加水。

将梨子切块也放入锅中，锅中加水。

大火煮沸约15～20分钟，然后将冰糖加入锅中，煮至冰糖完全融化即可熄火实用。

大火煮沸约15～20分钟，然后将冰糖加入锅中，煮至冰糖完全融化即可熄火实用。

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