红糖姜枣膏

红糖姜枣膏

爱吃的猪mama

蒸炖的过程一定要有耐性，熬制到膏状药效最好.

难度：切墩(初级)	时间：1小时以上
主料
红枣、老姜、红糖根据自己的口味需求决定

红糖姜枣膏的做法步骤

1.挑选好的老姜.并清洗干净

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生姜去皮待用

生姜去皮待用

红枣去壳并蒸10分钟

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打成茸

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红枣如未蒸过.打成枣泥会很困难

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将红糖铺在姜蓉及枣泥上方

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熬制20小时的成果，琥珀色.入口那浓浓的红枣味伴随蒸生姜的微辣.让整个冬天都暖暖的

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装入密封的容器里。现在天气凉了，室温放也没问题，如果气温升高，需放入冷藏室保存。

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这是我新开的小店，如吃货们懒得动手熬制，也可光临猪妈妈小店。

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