西红柿牛心菜

西红柿牛心菜

风吹L落叶Y飞

自己口味很淡，所以盐放的很少。个人觉得手撕牛心菜比起切来说会相对保护好牛心菜的食物纤维。

难度：切墩(初级)	时间：10分钟左右
主料
牛心菜一个	西红柿一个
花椒适量	干小辣椒两个
酱油适量	盐少许
食用油适量

西红柿牛心菜的做法步骤

将牛心菜一片片撕开洗净后撕成大致均匀大小，将西红柿洗净后切块儿。

开火热锅，将油倒入锅中，待油七分熟时，将花椒放入锅中爆香，然后将小干辣椒放入锅中爆香后捞出。

将牛心菜和西红柿放入锅中翻炒一会儿后，加入酱油和盐，继续翻炒至叶片变软后出锅。

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