超级简单的腌制咸鸭蛋

超级简单的腌制咸鸭蛋

难度:切墩(初级) 时间:10~30分钟

主料

鸭蛋,鸡蛋 高度白酒
一袋食盐 保鲜膜或塑料袋一些
大瓶子一个

超级简单的腌制咸鸭蛋的做法步骤

先把鸭蛋鸡蛋洗干净控水。(我自己腌的鸡蛋鸭蛋两种)

准备一瓶度数高点的白酒比如56度,52都可以。如果你研制的蛋多你就准备两瓶。倒入一个小盆里把洗好的鸭蛋放入酒里浸泡30分钟。

浸泡鸭蛋的时候,你要准备好一碗盐,大瓶子一个,塑料袋或者保鲜膜一些。

鸭蛋泡好30分钟一个一个捞出来在盐碗里滚一边蘸上盐分然后一个一个用好保鲜膜包起来。放进瓶子里

大功告成啦!封口30天!

我嘴巴馋,22天就拿出来了有一点油味道可以不是特别咸

记性不好所以即在瓶子上

©本食谱数据分享自于记小厨房,如有发现侵权请及时联系本站处理。
猜你喜欢
小熊摩卡
小熊摩卡

10分钟左右 · 配菜(中级)

我的头顶有棵草
暂无标签
糖醋藕片
糖醋藕片

10分钟左右 · 配菜(中级)

云朵美食
暂无标签
羊肉炖酸菜
羊肉炖酸菜

1小时以上 · 配菜(中级)

提拉米苏198811
家常菜 下饭菜 肉类 晚餐 一家三口
海鲜粥
海鲜粥

10-30分钟 · 配菜(中级)

稀里糊涂的大黎子
主食
手指饼
手指饼

10~30分钟 · 配菜(中级)

吃吃_chichi
烘焙 饼干 烤箱食谱 下午茶
傻瓜栗子糕
傻瓜栗子糕

10~30分钟 · 配菜(中级)

爱喝苏打水的鱼
暂无标签